Le Valli del Natisone, il luogo dove sorge il nostro laboratorio, sono un angolo incantevole di Friuli Venezia Giulia, poco conosciuto ma ricco di bellezze naturali, storiche e culturali. Questa zona offre esperienze uniche, dal trekking in montagna a visite a borghi affascinanti, senza dimenticare la tradizione enogastronomica di questa zona! Ecco una piccola guida che vi farà scoprire alcune delle principali attrazioni delle Valli:
1. Cividale del Friuli
Sebbene tecnicamente fuori dalle Valli del Natisone, Cividale è la porta d’ingresso naturale verso quest’area. Questa città è ricca di storia longobarda e merita una visita per il suo Tempietto Longobardo, patrimonio UNESCO, e il suggestivo Ponte del Diavolo. Non perdere il Monastero di Santa Maria in Valle e il Museo Cristiano,che custodiscono tesori artistici unici.
2. San Pietro al Natisone
Il cuore delle Valli del Natisone, San Pietro al Natisone è un ottimo punto di partenza per esplorare la zona. Il Museo SMO (Slovensko Multimedialno Okno) offre un’affascinante panoramica sulla cultura e la storia slovena delle valli, che si mescola con quella friulana, creando un ricco patrimonio culturale.
3. Santuario di Castelmonte
Uno dei santuari mariani più antichi e venerati del Friuli Venezia Giulia, il Santuario di Castelmonte (Stara Gora) è situato su un colle che offre una vista panoramica mozzafiato sulle valli sottostanti. Il luogo è perfetto per chi cerca un momento di spiritualità e tranquillità, immerso in una storia millenaria.
4. Le Chiesette Votive
Le Valli del Natisone sono costellate da piccole e pittoresche chiese votive, spesso arroccate su colline panoramiche. Tra queste, spiccano la Chiesa di San Giovanni d’Antro, raggiungibile attraverso una suggestiva scalinata scavata nella roccia, e la Chiesetta di San Quirino, risalente al XIII secolo, che sorge su un’altura con vista panoramica.
5. La Grotta di San Giovanni d’Antro
Questa grotta, oltre a essere un luogo di culto, è anche un fenomeno naturale affascinante. La chiesa all’interno della grotta è raggiungibile attraverso una scalascavata nella roccia, e all’esterno si può godere di una vista spettacolare sulla valle. La grotta stessa si estende per oltre 3 chilometri ed è visitabile con guide specializzate.
foto di copertina di Luca Duriavig
6. Monte Matajur
Il Monte Matajur, alto 1.641 metri, è una meta imperdibile per gli amanti del trekking e della natura. Il percorso per raggiungere la cima non è troppo impegnativo e regala una vista spettacolare sulle Alpi Giulie e sul mare Adriatico, nelle giornate limpide. Il Matajur è anche un simbolo per la comunità slovena della regione.
7. Cascate dell’Alberone
Per chi ama la natura e le passeggiate, una visita alle Cascate dell’Alberone è d’obbligo. Situate vicino a Pulfero, queste cascate si trovano lungo un percorso facile e immerso nella vegetazione, perfetto per una giornata all’aperto tra ruscelli e rocce muschiose.
8. Borghi di Clenia, Savogna e Stregna
I piccoli borghi delle Valli del Natisone offrono uno spaccato autentico della vita rurale friulana. Passeggiando tra le vie di Clenia, Savogna e Stregna, troverai edifici tradizionali in pietra e potrai assaporare la tranquillità della vita di montagna. Questi borghi conservano una forte identità culturale, con tradizioni slovene che simescolano a quelle friulane.
9. Percorsi Storici e Naturalistici
Le Valli del Natisone sono ricche di percorsi naturalistici che si snodano tra boschi,colline e fiumi. Un esempio è il Sentiero Naturalistico del Monte Roba, che attraversa scenari di grande bellezza paesaggistica e offre la possibilità di incontrare flora e fauna locali. Anche il Sentiero della Memoria è molto significativo, collegato alla storia delle due guerre mondiali.
10. Gastronomia Locale
Dopo aver esplorato i luoghi, una sosta per assaggiare i piatti tradizionali della cucina delle Valli del Natisone è imprescindibile. La Gubana, dolce simbolo della zona, è un must, ma non perdere i piatti salati come il frico, i cjarsons (ravioli ripieni),e le pietanze a base di selvaggina e funghi. Numerosi agriturismi offrono prodotti tipici e genuini, spesso a chilometro zero.Le Valli del Natisone offrono una combinazione unica di cultura, storia e natura. Unluogo dove si intrecciano influenze italiane e slovene, perfetto per chi cerca un’esperienza autentica e fuori dai sentieri più battuti.