Hai mai desiderato scoprire come nasce la vera Gubana, il dolce simbolo delle Valli del Natisone?
Ora puoi farlo! Apriamo le porte del nostro laboratorio artigianale con visite guidate pensate per tutti gli amanti della tradizione e della buona cucina.
Durante la visita avrai l’occasione unica di vedere da vicino come lavoriamo: dalla selezione degli ingredienti locali e genuini, all’impasto e alla sapiente lavorazione, fino alla cottura che regala alla Gubana il suo inconfondibile sapore e consistenza. Ti accompagneremo passo dopo passo, raccontandoti le storie e le curiosità legate a questo dolce antico, tramandato di generazione in generazione.

Cosa Aspettarti:
Una spiegazione dettagliata del processo di produzione artigianale
La possibilità di osservarci all’opera
Assaggi esclusivi della nostra Gubana appena sfornata.

Prenota la tua visita al Laboratorio della Gubana della Nonna e immergiti nel mondo della tradizione dolciaria friulana!

immaigne di valeria durante i corsi

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