Ste si kdaj želeli, da bi odkrili, kako nastane prava gubanca, sladica, simbol Nadiških dolin?
Zdaj lahko! Odpiramo vrata naše obrtne delavnice z vodenimi ogledi, namenjenimi vsem ljubiteljem tradicije in dobre kuhinje.
Med obiskom boste imeli enkratno priložnost, da vidite od blizu, kako delamo: od izbire krajevnih in pristnih sestavin, gnetenja testa in spretne obdelave vse do peke, ki gubanco obdaruje s svojim nezamenljivim okusom in čvrtostjo. Spremljali vas bomo na vsakem koraku in pripovedovali zgodbe in zanimivosti, vezane na to staro sladico, preneseno iz roda v rod.
Kaj lahko pričakujete:
Podrobno razlago obrtniškega procesa izdelave
Možnost, da nas opazujete na delu
Ekskluzivno degustacijo naše sveže pečene gubance.
Rezerviraj svoj obisk delavnice La Gubana della Nonna in potopi se v svet furlanske slaščičarske tradicije!
